Limoncello sfizioso fatto in casa

Eccomi qui dalla bella Sicilia. Sono Simona Cutrano, ma simpaticamente chiamata “SIMONOKO” nei miei momenti di creatività. Tre punti ben specifici mi rappresentano nel mondo culinario: Un approccio alla cucina tutta casalinga Idee sane ma non per questo non sfiziose Mi diverto e trovo cucinare un momento terapeutico Oggi insieme prepariamo un bel Limoncello: Ingredienti: […]

La ricetta d’u “capune in agrodolce”

Per preparare la ricetta di oggi, facciamo riferimento a un ingrediente che è protagonista di un periodo che possiamo definire post-sagra. Già, proprio così. Stiamo parlando di un evento molto importante che si svolge ogni anno (anche se purtroppo a causa del Covid questa edizione è dovuta saltare) e che richiama a sé la partecipazione […]

Gli Anelletti siciliani, un Timballo d’amore

La nostra rubrica si arricchisce di un classico della cucina palermitana, ma ormai diffusa nel resto della Sicilia. Oggi Loruama del profilo Instagram cuoca alternativa ci parla di un vero e proprio connubio d’amore. “Il mio profondo attaccamento alla mia Terra, al mare e alle nostre tradizioni si è sempre fatto sentire nel corso della mia vita. Ho scelto […]

Proverbi e indovinelli siculi (dal Nord con furore)

L’Italia è una Nazione ricca di storia, di tradizioni, di passioni tramandate di generazione in generazione e che sono la vera forza motrice del Paese, anche del futuro verso cui ci proiettiamo con una velocità incredibile che noi stessi purtroppo spesso sottovalutiamo. La cosa più brutta è che quasi non ce ne rendiamo conto. Tutto […]

Menzionati in una Tesi di Laurea: che onore

Tradizioni Sicilia è un progetto che ormai ha 4 anni e mezzo di vita (cavoli, già così tanti ^^) e sin da quando è nato ci ha sempre regalato parecchie soddisfazioni. Possiamo davvero dirlo forte e piano. Da piccola realtà, col sudore della nostra fronte, è cresciuta così tanto da raggiungere livelli esponenziali. Evidentemente, l’idea […]

Il Natale siciliano, un viaggio tra dolci e giochi di carte

Una volta terminata l’estate, in Sicilia usiamo dire: “E semu a Natale, chiamalu ca’ vene“ E così è, il Natale arriva in un soffio, ci si ritrova subito a pensare a regali e ai menu di quei pranzi che da noi iniziano alle ore 13 e terminano verso le 18. Per quanto riguarda la ricerca dei […]

IgersAwards 2015: anche noi partecipiamo

Tradizioni Sicilia nasce 3 anni fa e, col passare del tempo, cresce assieme a tutti voi che avete iniziato a conoscerci e seguirci dapprima sul sito e poi sui vari Social: Facebook, Google+, Twitter e… da gennaio 2014 anche Instagram. Da lì il boom: da decine, siete diventati in centinaia, e poi migliaia, tutti pronti a […]

La Sicilia vestita di bianco

Negli ultimi giorni del 2014 in Sicilia l’inverno inizia a farsi sentire sempre più rigido e le temperature si abbassano progressivamente, tanto che dai notiziari meteo sentiamo: “neve anche a basse quote nel sud d’Italia” “Si va bhe!” pensiamo noi, “se arriva qualcosa, sarà mista acqua e si scioglierà subito…” Invece il termometro si avvicina […]

Bon Capu d’Annu

Tradizioni Sicilia chiude il 2014 con questa poesia in Siciliano che ci è stata presentata dalla nostra lettrice Antonella Sutera e che vi riportiamo di seguito. Il nostro augurio più grande è quello di un Buon 2014 ricco di cose belle e desideri realizzati nel migliore dei modi. Ora chi simu ccà vi la cantu sta canzunedda ch’è […]

Geraci Siculo, borgo medievale nel Parco delle Madonie

Il nostro consueto tour tra i magnifici borghi della Sicilia fa tappa oggi a Geraci Siculo. Geraci Siculo è un comune di circa 2000 abitanti situato sul limite orientale della provincia di Palermo, in una posizione strategica che domina gran parte del territorio isolano, dal mar Tirreno alla valle del fiume Imera meridionale, e dalle […]