Risultati per la parola "sicilia"
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Il Carnevale di Cattafi e suoi coloratissimi angeli: gli Scacciùni
“Cu passa di Cattàfi è tradizziùni cuntàri a stòria d’ì Scacciùni, nà storia vècchia tantu quàntu u munnu ...
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Pesce spada pomodorini e olive: la versatilità fatta ricetta
Il pesce spada è un pesce tipico del Mediterraneo, molto amato dagli chef per la sua consistenza morbida ma allo stesso...
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Sambuca di Sicilia, viaggio nel Borgo dei Borghi 2016
Nominato poco tempo fa “Borgo dei Borghi 2016″ all’interno della trasmissione di Rai 3 Alle falde del Kilimangiaro e...
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Il mare in tavola con la pasta con le sarde
Le tradizioni in Sicilia sono sempre tante, curiose e particolari (non siamo certo noi a scoprirlo né a...
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Tiramisù al pistacchio, la variante Siciliana per eccellenza
Un classico dolce Italiano rivisitato in chiave Siciliana, utilizzando uno degli ingredienti principe della sua cucina e che io...
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L’antica leggenda di Colapesce, l’uomo che sostiene la Sicilia
♪ ♫ La genti lu chiamava Colapisci pirchì stava ‘nto mari comu ‘npisci dunni vinia non lu sapìa...
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Il segreto de “La resurrezione di Lazzaro” del Caravaggio
Una commovente richiesta di grazia nascosta ne La resurrezione di Lazzaro, il dipinto custodito al Museo Regionale di...
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Fresco antipasto siciliano: barchette di peperoni ripieni
Assieme alle melanzane, i peperoni sono tra le verdure più amate in Sicilia e, grazie alla loro “versatilità”,...
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“U Liotru” di Catania, il simbolo della tradizione
Ogni comune ha il suo simbolo che lo contraddistingue sia per la propria storia che per le particolarità...
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U gelu ri muluni, ecco come prepararlo
Quando arriva il gran caldo, niente di meglio di un qualcosa di fresco di cui il nostro palato,...
